Il Filo dell'Olio - Baradili

Il 3 novembre i bambini della scuola primaria di Baressa sono stati invitati, dal Sindaco e Amministrazione comunale di Baradili, a partecipare alla manifestazione "il filo dell'olio". Alla presenza della Dirigente, del Sindaco, di un rappresentante di Forestas, che ha raccontato la tipicità dell'ulivo, un agronomo ha invece illustrato la potatura e le proprietà del frutto. Con i bambini si è messo a dimora un nuovo albero che è di buon auspicio. Si è fatta poi la raccolta e dopo i bambini si sono recati al frantoio "Il vecchio Torchio di Baressa" dove è stato illustrato il processo della spremitura dell'oliva, per arrivare all'olio. Infine tutti al parco per consumare una salutare merenda con pane e olio.

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